O molho ceasar que conquistou paladares no mundo inteiro e até em grandes redes de restaurantes, foi criado pelo italiano Ceasar Cardini no México! É um molho muito utilizado em saladas e ótimo para dar mais sabor ao preparo. Para…
Sempre fica com dúvidas na hora de comprar azeite? É normal! Existem muitas variedades com especificidades diferentes e a sua escolha depende só de qual melhor azeite para o seu dia a dia. Qual melhor azeite para você? Azeite, por…
Ingredientes 1 kg filé mignon bovino limpo 6 colheres (sopa) de Azeite Hass 3 colheres (sopa) de mostarda de boa qualidade 3 colheres (sopa) de alcaparras escorridas 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo pecorino ralado Modo de preparo…
Muito utilizado na culinária no México e Estados Unidos, o azeite de avocado tem se tornado cada vez mais popular também no Brasil. Diferentemente dos demais, o azeite de avocado não perde suas propriedades quanto atinge altas temperaturas. Um azeite…
Ingredientes: 1 colher (chá) de açúcar 1 1/2 xícara de água morna 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 1 colher (sopa) de Azeite Hass 1 colher (chá) de sal 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 1/2 xícara…