Você sabia? O azeite pode dar mais leveza a uma sobremesa deliciosa e saudável. Essa mousse de chocolate com Azeite Hass é perfeita para adoçar seu dia!

Ingredientes
– 4 ovos
– 3 xícaras de chocolate 70% cacau
– 1 xícara de açúcar mascavo
– 1/2 xícara de leite de coco
– 6 colheres de sopa de Azeite Hass

Modo de fazer
– Separe as gemas das claras;
– Bata as gemas na batedeira com o açúcar e acrescente o chocolate derretido;
– Acrescente o Azeite Hass e o leite de coco;
– Bata até incorporar;
– Acrescente as claras em neve por último e misture à massa lentamente.