Ingredientes: 

  • 10 dentes de alho;
  • 1/2 unidade de pimenta de sua preferência;
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
  • 1/2 xícara (chá) de Azeite Hass;
  • Sal a gosto.

 

Modo de Preparo: 

  1. Descasque os dentes de alho e corte em pedaços bem pequenos;
  2. Lave a pimenta, tire as sementes e pique em pedaços pequenos;
  3. Lave a salsinha seque com toalha de papel, pique e reserve.
  4. Coloque em uma panela o Azeite Hass, o alho e a pimenta.
  5. Leve ao fogo e frite, sem parar de mexer, por 2 minutos ou até o alho ficar levemente dourado.
  6. Junte a salsinha, acerte o sal e misture por alguns segundos.
  7. Retire do fogo e sirva com espaguete.